Mynte og krukkestørrelse

Mynte er en fantastisk krydderurt, som kan bidrage til mange slags retter, deserter og drinks. En anden ting, mynten er fantastisk til, er at brede sig i haven. Så derfor bør den plantes i en krukke eller potte, så den bliver hvor den skal være.

DSC04687

Husk at når du planter en plante i en større krukke/potte end den kom fra, så er det vigtigt potten ikke er alt for stor i forhold til den oprindelige. Hvis der er for meget jordvolumen ud mod kanterne af potten, så vil især langsomt voksende sorter, ikke kunne trives. Den “overflødige” jord vil klaske hurtigere sammen og blive for kompakt, når der ikke er rødder til at forstyrre jorden. Desuden (og det er en gartner-teori jeg selv fremsatte i mine unge dage), vil der ophobes gødning i den inaktive del af jorden, som så vil svide rødderne når de gror derud, og dermed hæmme væksten. Svidningen sker ved omvendt osmose.

Princippet i osmose er ganske simpelt. Væsker med lavt saltindhold vil altid blande sig med vædsker med højt saltindhold, lige indtil saltindholdet er ens i de to væsker. I en plante er væskerne adskilt af en halvgennemtrængelig membran, og her vil væsken med det lave saltindhold bevæge sig igennem membranen indtil saltindholdet er ens på begge sider af membranen. Det er osmose princippet, der får vand til at trænge op gennem planter og nå de yderste blade, hvor saltindholdet også er størst. Det hjælpes yderligere på vej af at bladene transpirerer vanddamp, som nedkøler dem i dagtimerne.

Svidning af rødderne opstår ved omvendt osmose. Saltkoncentrationen er naturligt højere i rødderne end i jorden, og ved hjælp af osmose hives næringstofferne ind i rødderne. Er der derimod større saltkoncentration uden for rødderne, trækkes vandet den anden vej. Rødderne mister vandet og planten skades og risikerer at visne.

Derfor, skal man ikke plante planter i for store krukker, men balancere det så der ikke ophobes gødningssalte i frie områder. Mynten her er plantet i en dobbelt så stor krukke, og den vil hurtigt vokse til. Senere kan den så få en ny større potte at vokse videre i.

DSC04689

 

Skrevet af

Havebloggen www.havebloggen.com Fotograf / Gartner, og skribent på Haveblogen fra Haven i nr 33. Bonsaidyrker og forfatter. Photographer / Gardener, bonsai artist and writer.

Skriv en kommentar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s